Semlebak

Ikväll tog jag mig i kragen och ställde till med semlebak. Ida hon satt upp-parkerad i sin matstol och följde med med stora ögon, VAD i all världen höll mamma på med då hon rörde ner än det ena, än det andra i sin stora bakbytta? Ja, hundarna skulle också gärna ha deltagit, setterfröken hon stod redan med huvudet uppe på bakbordet och slickade i luften med lång tunga, tur att mamma han rädda degen....

Egentligen är det rätt enkel procedur det där med att baka, men det blir inte av om inte ilet kommer på. Ikväll kom det på och bra blev de, både de vanliga och ostsemlorana. Hela huset doftade nygräddat bröd och jag åt flera stycken pinfärska semlor med smör och ost. Jestas vad det smakade bra, hundarna fick också varsin fast vår setterfröken var så snabb med sin att hon med våld försökte äta taxens också....

Nu skall de sättas i påsar och frysas ner, så har vi semlor för ett tag framåt ingen. DUTTIGA MIG!